In menu nhà hàng Ý (Italian Restaurant) chuyên nghiệp tại TPHCM
Bạn đang tìm kiếm những cách in menu nhà hàng Ý tuyệt đẹp với phong vị ẩm thực rất riêng của người Ý. Incucdep sẽ giúp bạn trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Italia bằng những mẫu thiết kế & in menu đặc sắc đến từ nước Ý.
Mỗi quốc gia có những nét đặc trưng ẩm thực riêng, theo đó cách in menu ở mỗi quốc gia cũng khác nhau không ít. Menu Nhật, Hàn, Trung, Ấn Độ, Pháp, Đức hay menu nhà hàng Việt đều có những nét riêng. Incucdep đã giới thiệu rất kỹ về những nét đặc trưng của menu theo từng quốc gia, bạn có thể xem danh sách tại mục in menu trên website incucdep.com.
Hôm nay, chủ đề của chúng ta sẽ là in menu nhà hàng Ý với phong vị ẩm thực tự nhiên nhất. Chúng ta sẽ lần lượt tìm hiểu các vấn đề liên quan đến thiết kế, in ấn của menu nhà hàng Ý thật chi tiết. Trước tiên, hãy cùng điểm qua một số đặc trưng của ẩm thực nước Ý.
Theo bạn đặc trưng của nền ẩm thực Ý là gì?
Đơn giản, bình dân nhưng tinh tế, đó là những từ chính xác thể hiện phong cách của ẩm thực Ý. Nếu ẩm thực Pháp cầu kỳ, phức tạp và để nấu được món Pháp mọi người có thể cần đi học nấu ăn thì món Ý lại dễ nấu, hầu như gia đình nào cũng nấu được món Ý.
Sự tươi ngon của các loại rau củ theo mùa. Người Ý rất thích ăn rau củ. Họ nấu ăn theo phong cách mùa nào thức ăn ấy. Họ ít dùng thực phẩm nhập khẩu mà sử dụng thực phẩm có nguồn gốc địa phương. Do được làm từ nguồn nguyên liệu rất tươi nên món ăn lúc nào cũng thơm ngon, chất lượng.
Ngoài rau củ, người Ý cũng ăn nhiều tinh bột, phổ biến là bắp. Người Ý thích xây thực phẩm thành bột như bột bắp, bột rau củ. Một số món ăn phải dùng nguyên liệu đúng thổ nhưỡng của Ý mới nấu ra đúng vị. Đùi bê hầm phải dùng đùi bê của Ý mới ra được đúng mùi vị đặc trưng.
Món ăn nổi tiếng nào của Ý đã chinh phục cả thế giới ẩm thực?
Spaghetti
Spaghetti có từ thế kỷ IX nhưng có hương vị như ngày nay nhờ sự du nhập của cà chua đến Châu Âu. Spaghetti thường được ăn với sốt cà chua, các loại xốt này có thể có nhiều loại rau gia vị như oregano, húng, dầu ô liu, thịt và nhiều loại phô mai xay như Pecorino Romano, Parmesan, Asiago. Spaghetti là một trong những món ăn không thể thiếu trong thực đơn của người Ý.
Pizza
Món ăn được chính nữ hoàng “ban phước”, chẳng trách Pizza trở thành món ăn toàn cầu với hàng nghìn biến thể phong phú không kể hết. Từ một loại bánh mì được bán dạo trên đường phố Ý, pizza được nữ hoàng Margherita chuyển thành món ăn dành cho hoàng gia, bằng cách cho thêm vào bánh cà chua, pho mát Mozzarella, lá húng quế, ô liu, tạo ra ba màu chủ đạo là trắng, xanh và đỏ.
Lasagne
Lasagne là một món ăn Ý nổi tiếng khác đã đạt được sự công nhận trên toàn thế giới. Món lasagne cổ điển của Ý được làm từ nhiều lớp mì ống phẳng và rộng với nước sốt thịt, rau và pho mát. Lasagne có nguồn gốc từ Naples, nhưng ngày nay bạn có thể ăn lasagne trên khắp nước Ý. Lasage là một trong những món ăn truyền thống của Ý mà tất cả những người sành ăn đều mong đợi trong chuyến đi đến Ý.
Gnocchi
Gnocchi pasta là một trong những món ăn truyền thống phổ biến nhất ở Ý. Gnocchi dùng để chỉ bánh bao nhỏ và dày. Nhưng bánh bao Ý theo truyền thống được làm từ khoai tây và pho mát. Nhưng tùy thuộc vào khu vực Ý, chúng có thể được làm từ bột báng hoặc bột mì, hoặc vụn bánh mì thay vì khoai tây.
Bistecca Fiorentina
Steak kiểu Florentine là món thịt bê nổi tiếng có nguồn gốc từ thành phố Florence của Ý. Bistecca Alla Fiorentina truyền thống là món bít tết bằng xương ống được chế biến trên than rực, thịt có màu nâu đậm từ bên ngoài nhưng ngon ngọt, mềm và đỏ từ bên trong. Nếu bạn đang đi du lịch đến Tuscany và Florence, đừng bỏ qua việc nếm thử món Bisteca Alla Fiorentina đích thực.
Salad Caprese
Caprese salad là một món salad nổi tiếng của Ý được làm từ cà chua tươi thái lát, pho mát mozzarella, trang trí với dầu ô liu, acetate balsamico (giấm Ý) và lá húng quế tươi. Salad Caprese theo truyền thống là một món khai vị ở Ý (không phải là một món ăn phụ).
Gelato
Gelato theo tiếng Ý có nghĩa là kem. Gelato dường như có yếu tố “gây nghiện dây chuyền” bởi nếu nhìn thấy người lạ trên phố đang thưởng thức kem với mùi thơm trái cây tươi tỏa ra, khó ai có thể cưỡng lại việc tìm một cửa hàng gần nhất để gọi cho mình một cây kem. Kem Ý có đặc điểm đậm mùi vị trái cây và các loại hạt và có vị ngọt dễ chịu nhờ nguyên liệu là đường mía, đường nho.
Cà phê espresso
Chắc chắn rằng cà phê espresso của Ý không cần bất kỳ lời giới thiệu đặc biệt nào. Theo một cách nào đó, cà phê espresso là từ đồng nghĩa với nước Ý và cách sống của người Ý hay ‘la dolce vita’ (cuộc sống ngọt ngào). Khi ai đó nhắc đến các món ăn nổi tiếng ở Ý, suy nghĩ đầu tiên trong đầu mọi người rất có thể là pizza, mì ống, gelato và cà phê espresso. Chuyến thăm đến Ý sẽ không trọn vẹn nếu thiếu một tách cà phê espresso, macchiato, cappuccino, latte hoặc cortado.
Đơn giản mà tinh tế
Món ăn Ý không thiên về sự cầu kì, tinh tế, sang trọng như món Pháp mà lại rất bình dân, dễ làm và đơn giản. Các món ăn Ý nhìn chung nguyên liệu có thể tìm thấy bất kì nơi đâu mà giá thành lại rẻ, cách chế biến lại rất nhanh chóng, đơn giản.
Chắc chính vì vậy mà ẩm thực Ý mới dễ được đón nhận ở nhiều nơi trên thế giới. Người Ý có quyền tự hào về ẩm thực của họ, khi đặt chân đến đâu trên thế giới cũng thấy các cửa hàng pizza, gelato, cà phê hay nhà hàng Ý nhan nhản khắp con phố.
Tất cả những điều này được áp dụng vào trong những mẫu thiết kế menu cho nhà hàng Ý một cách triệt để. Hầu hết các mẫu in menu nhà hàng Ý đều có thiết kế hết sức đơn giản nhưng lại gần gũi và bình dị lạ thường. Bạn có thể nhìn sơ qua là có thể biết ngay đó là một cuốn menu nhà hàng Nhật, nhưng đối với menu nhà hàng Ý lại hoàn toàn không thể. Bạn cần phải tỉ mỉ quan sát, cũng như hiểu đôi chút về ẩm thực nước Ý mới có thể phân biệt được.
Menu Ý – Menu của chất lượng.
Sự đơn giản và kết hợp rất hài hoà các hương vị tự nhiên của món ăn chính là những điểm nổi trội trong ẩm thực Ý. Người Ý yêu thích thưởng thức vị nguyên gốc của các nguyên liệu hơn là dùng quá nhiều gia vị, do họ quan niệm gia vị sẽ che lấp vị thực sự của món ăn.
Chính những đặc điểm này của ẩm thực Ý mà những bản thiết kế menu nhà hàng Ý cũng tập trung nhiều vào thể sự hiện nổi trội của chất lượng món ăn thay vì tập trung vào giao diện bên ngoài.
Phong phú đến kì lạ
Nước Ý xinh đẹp vốn được may mắn khi được trời phú cho biển xanh, nắng vàng, khí hậu ôn hoà cùng địa hình rất đa dạng. Chính vì vậy mà ở mỗi thành phố, vùng, miền ở Ý lại có những món ăn địa phương khác nhau và cách chế biến cũng cực kì phong phú.
Điều này được thể hiện rất rõ trên những cuốn thực đơn của nhà hàng Ý. Bạn lướt qua từ đầu đến cuối cuốn menu sẽ cảm nhận được sự phong phú đến kì lạ của nền ẩm thực italia chứ không phải chỉ có mì Ý và Pizza như bạn tưởng tượng đâu.
Để làm một cuốn thực đơn hiệu quả, việc chọn đúng chất liệu in ấn cực kì quan trọng. Đối với menu cho nhà hàng Italia cũng như thế. Nhưng mọi việc không quá khó khăn như bạn tưởng tượng đâu. Sự đơn giản, bình dị và gần gũi của thiết kế menu cũng như phong cách ẩm thực Ý, giảm bớt rất nhiều sự kén chọn trong việc xác định chất liệu in ấn. Nói đơn giản hơn, với menu nhà hàng Ý, bạn có thể chọn in bằng bất kì chất liệu gì, miễn là phù hợp với phong cách nhà hàng muốn xây dựng là được.
Dưới đây là một số gợi ý về chất liệu menu phổ biến nhất hiện nay.
- Dòng menu cover nổi tiếng: in menu da, menu gỗ, vải là sản phẩm thuộc về menu dạng cover được sử dụng rất nhiều ở khắp nơi trên thế giới.
- Menu bìa cứng. Đây là dạng menu tiện dụng mang tính hiện đại hơn menu cover. Nó có trọng lượng nhẹ, thời gian làm nhanh, in ấn màu sắc bắt mắt nhưng độ bền lại không bằng cover menu.
- In menu nhựa PVC. Đây là dòng thực đơn khá an toàn đối với nhà hàng. Nó cho phép vệ sinh, bảo dưỡng, lau chùi rất tiện lợi nhờ vào khả năng chống nước 100%.
- Menu bồi gập mép. Với dạng menu bồi gập mép này sẽ giúp thu gọn khoảng cách độ bền giữa menu bìa cứng và menu cover. Ví dụ, menu cover có thể sử dụng 3 năm, menu bìa cứng 1 năm thì menu bồi gập mép có thể dùng đến 2 năm.
Lời kết và liên hệ
Như vậy incucdep đã giới thiệu sơ lược qua về thực đơn dành cho nhà hàng Ý cùng một số đặc trưng của nền ẩm thực này. Chúng tôi hi vọng nó sẽ là tài liệu tham khảo có ích khi bạn muốn làm Italian Restaurant. Đừng quên LIÊN HỆ với incucdep khi có nhu cầu làm menu các loại nhé. Tại incucdep có dịch vụ làm trọn gói từ a đến z, quý khách chỉ cần 1 cú ALO là xong hàng luôn. Chúc quý khách một ngày tốt lành.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 210/9c Hồ Văn Huê – Phường 9 – Quận Phú Nhuận – HCM